Ingrédients / pour 4 personnes
- 80 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 100 g de crème fraîche - 50 g de maïzena (5 cuillères à soupe rase) - 1 cuillère à café de levure chimique - 500 g pommes ou poires - 40 g raisins de corhinte - 50 g de beurre