Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte : - 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf - 100 g de sucre - 1 pincée de sel - 125 g de beurre - 200 g de farine Pour la crème : - 1/4 de litre de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 2 jaunes d'oeuf - 50 g de sucre - 30 g de farine - 1 cuillère à soupe de rhum