Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pain de mie tranché de 500 g - 300 g de tranches de jambon émincées - 2 pommes hachées - 1 carotte râpée - 2 tomates hachées - feuilles de laitue - 1 tasse de fromage type Saint-Moret - 2 cuillères à soupe de persil frais finement haché - 2 cuillères à soupe de Worcestershire sauce - 200 g de yaourt nature bien égoutté - 1/2 l de crème fraîche liquide - 2 cuillères à soupe de moutarde - sel