Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 Mont-d'Or (moyen) - 500 g de pommes de terre - 300 g d'oignons - 100 g de lardons fumés - 300 g de rôti de porc cuit - 15 cl de crème fraîche liquide - 2 gousses d'ail - 20 gr de champignons séchés et mixés finement - 5 cl de vin blanc du Jura ou de Savoie - Beurre pour la cuisson - sel, poivre - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée (fraîche ou surgelée)