Salade à l'italienne : la recette facile

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Salade à l'italienne : la recette facile

Ingrédients / pour 2 personnes

  • Mesclun (ou mâche) : 200 g
  • Jambon Serrano (ou Bresaola) : 4 tranche
  • Tomate confite : 15 unité
  • Copeau de parmesan : 2 c à s
  • Huile d'olive : 1 filet
  • Vinaigre balsamique : 1 filet

Préparation Salade à l'italienne : la recette facile

  1. 1
    Préparation des ingrédients
    Nettoyer le mesclun et en tapisser les assiettes. Déposer les tranches de jambon sur la salade.
  2. 2 Ajouter les tomates confites et les copeaux de parmesan.
  3. Préparation de la sauce
    Assaisonner avec une vinaigrette basée sur du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive.