Ingrédients / pour 4 personnes
- 200 g de lardons - 200 g d'oignons - un poivron rouge et un vert - 700 g de courgettes - une grosse gousse d'ail - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 brins de thym frais - Quelques feuilles de basilic - sel, poivre