Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte feuilletée pur beurre - 250 g de sucre cristal - 150 g de crème fraîche liquide - 200 g de fruits secs assortis (amandes blanches, noisettes émondées, pistaches décortiquées, pignons de pins, raisins blonds et bruns) - 50 g de beurre 1/2 sel - 1 cuillère à soupe rase de miel - 1 cuillère à soupe de vanille liquide