Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour 12 à 45 pièces - 100 g de sucre glace - 50 g de farine type 45 - 50 g de miel - 60 g d'amandes en poudre - 40 g de noisettes en poudre - 150 g de beurre + 30 g pour les moules - 100 g de blancs d'oeufs (3 environ)