Ingrédients / pour 6 personnes
- 250 g de farine - 15 g de levure de boulanger fraiche - 3 oeufs - une cuillere a cafe rase de sel - 30 g de sucre - 150 g de beurre pour la ganiture : -6 c a soupe sucre roux/cassonade -60g beurre -creme liquide +un oeuf pour dorer