Ingrédients / pour 4 personnes Pâte brisée : 1 Oeuf : 2 Crème fraîche : 2 c à s Emmental râpé : 100 g Courgette (râpée et précuite à l'huile d'olive) : 2 Sel : quelque pincée Poivre : quelque pincée
Préparation Quiche à la courgette toute simple et rapide 1 Préchauffer le four à thermostat 6. Précuire la pâte pendant 5 minutes. 2 Préparation des ingrédients Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et ajouter les courgettes râpées et cuites à l'huile d'olive. Déposer la préparation sur la pâte. Cuisson Cuire 20 à 25 minutes.