1 ou 2 fromages de chèvre en bûche
- pain de mie
- 1 salade verte
- vinaigrette
- lardons fumés
Préparation Fromage de chèvre sur toast
1
Coupez les fromages de chèvre en rondelles de 2 cm, les étaler sur une feuille d'aluminium, les passer au four à peu près 5 à 10 minutes le temps que les tranches commencent à fondre.
Pour finir
Les poser sur des tranches de pain de mie passées au grille pain, entre temps faire rissoler les lardons les mélanger à une salade verte vinaigrées. Servir les toasts chauds avec la salade.