Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de crevettes roses - 150 g de thon au naturel - 1 laitue - 150 g de roquette - 500 g de tomates - 5 oeufs - 6 petites cuillères à soupe de jus de citron - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 cuillère à café de moutarde forte - 1 dl de crème fraîche liquide - 3 cuillères à soupe d'huile - 1 pincée de sucre