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Flan parisien : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 45 mn Temps Total 55 mn
Flan parisien : la recette facile

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 30 g de beurre fondu
  • 5 oeufs
  • 1 litre de lait
  • 1 sachet de vanille

Préparation Flan parisien : la recette facile

  1. 1Mettre dans un saladier la farine. Y faire un puit et ajouter le sucre, le sachet de vanille et mélanger le tout. Ajouter les oeufs et mélanger, ensuite mettre le beurre fondu. Verser le lait petit à petit et mélanger la préparation.

  2. Pour finir

    Beurrer un moule rond et y mettre la préparation. Mettre le plat au four, préalablement chauffé thermostat 8 et laisser pendant environ 45 minutes (en fonction des fours).