250 g de pâte brisée
- 200 g de mozzarella
- 4 tomates
- 1 cuillère à café de d'origan
- 2 cuillères à soupe d'huile
- sel, poivre
Préparation Tarte napolitaine
1
Tapissez votre plat à tarte de pâte brisée. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette Coupez les tomates et la mozarella en rondelles.
2
Garnissez la pâte à tarte de couches alternées de tomates et de mozarella, en salant et poivrant légèrement au fur et à mesure.
Parsemez d'origan et arrosez d'huile.