Muffins aux pépites de chocolat express : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Muffins aux pépites de chocolat express : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 tasse et demie de farine - 1 tasse de sucre - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 1/2 tasse d'huile - 1/2 tasse de lait - 50 g de pépites de chocolat

Préparation Muffins aux pépites de chocolat express : la recette facile

  1. 1 Dans un saladier, mettez la farine, le sucre et la levure. Mélangez, puis faites un puits au centre, cassez-y l'oeuf, ajoutez le lait, l'huile et battez vigoureusement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
  2. 2 Incorporez les pépites de chocolat. Beurrez soigneusement 15 petits moules environ. Versez de la pâte dans chaque moule jusqu'aux 2/3.
  3. Pour finir
    Faites cuire à four moyen, préalablement préchauffé à 180°C (thermostat 6), pendant 15 minutes. Laissez refroidir avant de démouler. Servez tiède ou froid.