Ingrédients / pour 6 personnes
- 3 avocats - 500 g de cerneaux de noix - le jus d'un citron vert - 1 magret de canard fumé - 6 coeurs de laitue lavés - 4 échalotes épluchées et émincées - 5 cuillerées à soupe d'huile de noix - 2 cuillerées à soupe de jus de citron vert – sel et poivre - basilic