Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour une vingtaine de sablés : - 200 g de farine - 120 g de beurre ramolli (pas fondu) - 80 g de cassonade - 60 g de cacao - le zeste d'une orange lavée - 2 jaunes d'oeufs - 1 cuillère à soupe de lait - 1 pincée de sel