Préparation Macarons pistache express : la recette facile

1. 1 Battre les blancs d'oeuf avec la pincée de sel en neige très ferme.
2. 2 Ajouter la moitié du sucre et continuer à fouetter jusqu'à ce que le mélange soit brillant.
3. 3 Incorporer les amandes et les pistaches avec le reste du sucre. Ajouter à la préparation précédente.
4. 4 Avec une poche à douille, former des petits tas sur une tôle recouverte de papier sulfurisé.
5. 5 Laissez sécher environ 30 minutes.
6. Pour finir
   Cuire 8 à 12 minutes au four préchauffé à 180°C. Pendant la cuisson, entrouvrir légèrement la porte du four.