Ingrédients / pour 6 personnes
- 200 g de farine - 130 g de sucre roux - 60 g de sucre blanc - 1 cuillère à café de levure chimique - 200 g de beurre - 150 g de flocons d'avoine (15 cuillères à soupe) - 1 oeuf entier - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 300 g de framboises - 3 cuillères à soupe de Maïzena