Préparation 30 mnCuisson 35 mnTemps Total 1 h 05 mn
Ingrédients / pour 6 personnes
6 belles pommes
environ 150 g de beurre mou
100 g farine
50 g de poudre d’amande
6 cuillères à soupe de sucre
cannelle
Préparation Crumble pommes-cannelle : la recette facile
1
Peler puis couper les pommes en dés. Les faire revenir dans une poêle légèrement beurrée, ajouter 3 cuillères de sucre pour caraméliser le tout et de la cannelle. Verser les pommes dans un moule beurré et fariné.
2
Mélanger le beurre mou et le reste de sucre dans un récipient. Ajouter petit à petit la farine et la poudre d’amande jusqu'à obtenir un mélange sableux.
3
Répartir la pâte sur les pommes (il faut que ça forme des grumeaux) et saupoudrer de cannelle.