125 g de beurre doux
- 125 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- un peu de sel
- 180 g de farine
- 1/2 cuillère à café du levure
- 120 à 150 g de chocolat au lait
Préparation Cookies aux chocolats : la recette facile
1
Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Casser en petits morceaux le chocolat.
2
Battre le beurre en crème avec le sucre et le sucre vanillé et jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3
Ajouter l'oeuf et le sel, et mélanger.
4
Tamiser la farine et la levure de la préparation.
5
Ajouter le chocolat et mélanger doucement de façon à obtenir une pâte.
Pour finir
Diviser la pâte en boules et les aplatir. Laisser cuire au four préchauffé à 170-180°C pendant 13-15 minutes (selon le four).