Ingrédients / pour 10 personnes 50 cl d'huile d'olive - 8-10 gousses d'ail - basilic (quelques branches)
Préparation Huile d'olive parfumée au basilic et à l'ail 1 Eplucher les gousses d'ail, les couper en 2 et ôter le germe. 2 Mettre l'ail épluché et le basilic dans la bouteille d'huile. Pour finir Macération : 5 à 6 jours.