
Ingrédients / pour 8 personnes
- 500 g de mirabelles ou autres fruits (surgelés ou frais) - 3 oeufs + 3 jaunes - 190 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 75 g de farine - 480 g de crème fraîche allègé - eau de vie de mirabelles ou de prune suivant les fruits choisis ( facultatif) - amandes effilées