Tartare de saumon inratable : la recette facile

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Tartare de saumon inratable : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 250 g de saumon frais - 200 g de saumon fumé - 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée - 1 cuillère à soupe de basilic haché - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - le jus d'un demi citron - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - poivre

Préparation Tartare de saumon inratable : la recette facile

  1. 1 Coupez le saumon frais et le saumon fumé en petits dés.
  2. 2 Les mettre ensemble dans un saladier.
  3. 3 Y ajouter l'huile d'olive, le poivre, le jus de citron, la crème fraîche, la ciboulette et le basilic.
  4. Pour finir
    Laisser reposer le tartare au minimum une heure au réfrigérateur avant de servir.