Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 gros avocats - 1/2 citron - 4 belles tranches de saumon fumé - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2 branches d'aneth - quelques feuilles de salade - 4 tomates cerises - sel, poivre Pour la crème acidulée : - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 filet de jus de citron - sel, poivre