Préparation Petits flans à la vanille

1. 1 Faire chauffer le lait avec la vanille. Pendant ce temps, mélanger les oeufs avec le sucre. Y ajouter le lait chaud tout en remuant.
2. Pour finir
   Mettre de l'eau chaude dans un plat allant au four. Verser la préparation dans des petits pots ou des ramequins. Les placer dans le plat et faire cuire, au bain-marie, dans un four préchauffé à 150°C.