Confiture de poires à la vanille : la recette facile

Préparation 15 mn Cuisson 6 mn Temps Total 21 mn
Confiture de poires à la vanille : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 kg de poires en morceaux - 750 g de sucre "confisuc" - 1 gousse de vanille

Préparation Confiture de poires à la vanille : la recette facile

  1. 1 Faire cuire les poires pendant 15 minutes, puis les écraser grossièrement. Ajouter la gousse de vanille fendue en deux et coupée en morceaux.
  2. 2 Ajouter 750 g de sucre par kilo de purée de poires et laisser cuire 6 minutes.
  3. Pour finir
    Mettre la confiture en pot.