Tatin de bananes

Préparation 15 mn Cuisson 45 mn Temps Total 1 h
Tatin de bananes

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 5 bananes - 30 g de beurre - 30 g de sucre roux - 1 jus de citron - 1 pâte feuilletée

Préparation Tatin de bananes

  1. 1 Couper les bananes en rondelles et les arroser de jus de citron.
  2. 2 Beurrer généreusement un plat à tarte et saupoudrer de sucre roux. Déposer les rondelles de bananes.
  3. 3 Enfourner à thermostat 7 (210°C) pendant 30 minutes.
  4. 4 Sortir le plat du four et mettre la pâte feuilletée. Mettre à cuire une quinzaine de minute le temps que la pâte prenne un belle couleur dorée.
  5. Pour finir