Ingrédients / pour 2 personnes 1 brugnon assez mur 1 yaourt brassé 0% 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé beurre
Préparation Flan léger au brugnon 1 Préchauffez le four sur thermostat 7. Beurrez deux ramequins. Lavez et coupez le brugnon en morceaux. Disposez-le au fond des ramequins. 2 Dans un bol, battez l'oeuf et le yaourt. Versez dans les ramequins. Saupoudrez de sucre vanillé. Pour finir Mettez à cuire 20 minutes environ.