Flan léger au brugnon

Préparation 5 mn Cuisson 20 mn Temps Total 25 mn
Flan léger au brugnon

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 1 brugnon assez mur
  • 1 yaourt brassé 0%
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • beurre

Préparation Flan léger au brugnon

  1. 1 Préchauffez le four sur thermostat 7. Beurrez deux ramequins. Lavez et coupez le brugnon en morceaux. Disposez-le au fond des ramequins.
  2. 2 Dans un bol, battez l'oeuf et le yaourt. Versez dans les ramequins. Saupoudrez de sucre vanillé.
  3. Pour finir
    Mettez à cuire 20 minutes environ.