Ingrédients / pour 6 personnes
- 4 grosses figues bien mûres - 1 banane - 1 pâte brisée pur beurre, prête à cuire - 100 g de beurre - 150 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre glace - 3 jaunes d'oeufs - 2 petits oeufs entiers - 20 g de maïzéna - 10 g de kirsch - 250 g de lait - 25 g de pâte de pistache