Ingrédients / pour 4 personnes
- 200 g de cerises amarena au sirop - 1 pâte feuilletée pur beurre, prête à cuire - 100 g de beurre - 150 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre glace - 2 petits oeufs entiers - 10 g de Maïzena - 20 g de kirsch - 25 g de pâte de pistache - 10 cl de sirop de confisage - 100 g de crème fraîche liquide