3 petites bananes
- 2 muffins anglais ou 4 tranches de pain brioché
- 10 g de beurre
- 50 g de pignons
- 4 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 2 cuillères à soupe de sucre blond
Préparation Muffins anglais façon croque-banane
1
Coupez chaque muffin anglais en deux. Tartinez chaque moitié (ou chaque tranche de pain brioché) de beurre.
2
Répartissez sur chaque tranche les bananes en rondelles et les pignons. Terminez par une cuillère de sirop d'érable et saupoudrez de sucre.
Pour finir
Faites dorer le tout 5 minutes au four chaud en position gril.