Ingrédients / pour 6 personnes
- 250 g de chocolat (50%) - 75 cl de lait entier - 125 g de crème fraîche (pour le chocolat) - 10 g de cannelle en poudre - 1 pincée de poivre - 125 g de crème fraîche (pour la chantilly) - sucre glace à volonté - cacao en poudre