Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de pommes de terre - 1 oeuf - 30 g de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - 3 cuillères à soupe de maïzena - sel, poivre, noix de muscade - 1 fromage type Boursin aux fines herbes - gruyère râpé
Ingrédients / pour 4 personnes