
Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 4 personnes (soit 24 mini-aumônières)
- Pour la pâte à crêpes :
- 125 g de farine
- 25 cl de lait
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- Pour la garniture :
- 60 g de fromage de chèvre et aneth
- 60 g de mozzarella et basilic
- 60 g de brie et paprika doux
- 60 g de bleu et 3 cerneaux de noix