Cookies choco/noisettes : la recette facile

Ingrédients / pour 8 personnes

Pour 20 biscuits : - 75 g de chocolat noir pâtissier - 45 g de noisettes - 125 g de beurre mou - 150 g de farine - 200 g de sucre - 1 oeuf - 1 cuillère à café de vanille en poudre - 1/2 cuillère à café de levure chimique

1 Allumer le four sur thermostat 7 (210°C).
2 Mettre le chocolat et les noisettes dans un robot et les réduire en petits morceaux.
3 A la place dans le robot, mettre le beurre, le sucre, la vanille, l'oeuf, la farine et la levure et bien mélanger le tout. Mettre dans un saladier et ajouter le chocolat et les noisettes. Bien mélanger.
4 Sur une plaque à patisserie anti-adhésive, former des boules de pâte à l'aide de deux cuillères, en les espaçant le plus possible.
Pour finir
Mettre au four et laisser cuire 10 à 12 minutes.