Sauce moutarde : la meilleure recette

Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Temps Total 20 mn
Sauce moutarde : la meilleure recette

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Crème fraîche liquide légère : 30 cl
  • Moutarde à l'ancienne : 3 c à s
  • Moutarde forte : 1 c à s
  • Poivre : 1 pincée

Préparation Sauce moutarde : la meilleure recette

  1. 1
    Préparation de la sauce
    Faites bouillir et réduire la crème fraîche dans une petite casserole pendant 4 à 5 minutes à feu doux.
  2. Pour finir
    Ajoutez-y les deux moutardes. Poivrez légèrement.