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Sauce moutarde : la meilleure recette

Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Temps Total 20 mn
Sauce moutarde : la meilleure recette

Ingrédients / pour 6 personnes

  • crème fraîche liquide légère : 30 cl
  • moutarde à l'ancienne : 3 c à s
  • moutarde forte : 1 c à s
  • Poivre

Préparation Sauce moutarde : la meilleure recette

  1. 1
    Sauce moutarde : la meilleure recette : Etape 1
    Faites bouillir et réduire la crème fraîche dans une petite casserole pendant 4 à 5 minutes à feu doux.

  2. Pour finir

    Ajoutez-y les deux moutardes. Poivrez légèrement.