Soupe de citrouille (Potage, soupe)

Préparation 10 mn Cuisson 40 mn Temps Total 50 mn
Soupe de citrouille (Potage, soupe)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 branche de céleri - 1 oignon - 1/2 blanc de poireau - 3 gousses d'ail - 600 g de citrouille - 3 grosses pommes de terre - 1 bouillon de volaille - sel et poivre

Préparation Soupe de citrouille (Potage, soupe)

  1. Pour finir
    Lavez, épluchez et coupez tous les ingrédients. Mettez-les dans une marmite. Assaisonnez. Couvrez d'eau au 3/4 et laissez cuire à feu doux 40 minutes environ.