1
Préparer les ingrédients :
Couper les escalopes en petit morceaux d'environ 1,5 cm. Ouvrir la boîte d'ananas. Sortir les tranches mais garder tout le jus. Les couper en petits morceaux.
2
Dans un wok, faire chauffer l'huile. Ajouter le poulet, le curry et la cassonade. Faire dorer.
3
Ajouter les morceaux d'ananas. Faire revenir 1 minute.
Pour finir
Ajouter le jus d'ananas. Donner un bouillon et déguster.