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Côtes de porc à la tomate

Cuisson 15 mn Temps Total 15 mn
Côtes de porc à la tomate

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 côtes de porc dans l'échine
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 2 cuillères à soupe d'origan
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation Côtes de porc à la tomate

  1. 1Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et y faire revenir les côtes de porc 5 minutes de chaque côté.
  2. 2Ajouter le contenu de la boîte de tomates et les deux cuillères à soupe d'origan. Saler et poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
  3. Pour finir

    Servir bien chaud accompagné de pâtes.