Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 pâte sablée Pour la crème : - 250 g mascarpone - 120 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 2 cuillères à soupe de farine Pour la garniture : - 6 à 8 pêches ou 1 grosse boîte de pêches au sirop - 100 g de noisettes - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 4 cuillères à soupe de confiture d'abricots - 30 ml d'eau ou 30 ml de sirop des pêches