Ingrédients / pour 5 personnes 1 petit pot de crème fraîche - ciboulette - "déchets" ou brisures de saumon fumé
Préparation Verrines au saumon et sauce à la ciboulette 1 Dans un mixer, verser la crème, la ciboulette finement ciselée et le saumon. 2 Mixer mais pas trop pour garder de la texture. 3 Saler et poivrer à sa convenance. Pour finir