6 oeufs
- 1 boîte de thon
- mayonnaise
- une pastille chausson(colorant)
Préparation Oeuf en cèpe
1
Faire cuire les oeufs dans l'eau bouillante 10 minutes(oeufs durs).
2
Couper la partie large de l'oeuf et réserver. Vider l'oeuf et mélanger une partie du jaune avec le thon et la mayonnaise. Remplir l'oeuf avec ce mélange.
3
Dissoudre la pastille chausson dans de l'eau bouillante, y plonger les têtes d'oeufs et faire cuire jusqu'à coloration.
Pour finir
Egoutter les têtes et les poser sur les parties remplies.