Quatre-quarts classique : la meilleure recette

Préparation 10 mn Cuisson 45 mn Temps Total 55 mn
Quatre-quarts classique : la meilleure recette

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 120 g de beurre demi-sel 120 g de sucre 2 gros œufs 120 g de farine 1/2 cuillères à café de levure

Préparation Quatre-quarts classique : la meilleure recette

  1. 1 Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.
  2. 2 Dans un saladier, battre au fouet les oeufs et le sucre.
  3. 3 Puis verser le beurre fondu.
  4. 4 Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation.
  5. 5 Beurrer un moule et y verser la pâte.
  6. Pour finir
    Enfourner à 170°C pendant 40 à 50 minutes (selon le four). À servir tiède ou froid, selon le goût.