Ingrédients / pour 4 personnes 150 g d'ananas en tranches 60 g de beurre demi-sel 60 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure 50 g de lait
Préparation Gâteau à l'ananas express 1 Sortir les oeufs et le beurre du frigo. Couper l'ananas en morceaux. Préchauffer le four à 170°C. Beurrer le moule. 2 Dans un saladier, battre le beurre fondu, le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. 3 Puis, ajouter le lait et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Puis ajouter les tranches d'ananas. 4 Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation. 5 Verser la pâte dans le moule beurré. Pour finir Laisser cuire pendant 40 à 50 minutes, selon le four.