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Flan légumes-crevettes

Préparation 20 mn Cuisson 30 mn Temps Total 50 mn
Flan légumes-crevettes

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 400 g de julienne de légumes surgelée
  • 3 oeufs
  • 1 briquette de Soja Cuisine (20 cl)
  • 150 g de crevettes décortiquées surgelées
  • sel
  • poivre

Préparation Flan légumes-crevettes

  1. 1Mélanger les oeufs avec le soja cuisine, le sel et le poivre.
  2. 2Y incorporer la julienne de légumes puis les crevettes.
  3. 3Mettre cette préparation à cuire, soit en totalité dans un grand plat, soit dans différents petits ramequins.
  4. Pour finir

    Laisser cuire 1/2 heure, puis laisser refroidir avant le démoulage.