Gâteau yaourt-pommes express

Préparation 5 mn Cuisson 35 mn Temps Total 40 mn
Gâteau yaourt-pommes express

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 pomme - 30 g de beurre fondu demi-sel - 2 pots de yaourt nature de 125 g - 2 pots de yaourt de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 pots de yaourt de farine - 1 sachet de levure - 2 œufs

Préparation Gâteau yaourt-pommes express

  1. 1 Sortir les oeufs du frigo. Eplucher la pomme, enlever le coeur et les pépins et la couper en tranches fines.
  2. 2 Faire fondre le beurre. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule.
  3. 3 Dans un saladier, battre le yaourt, les oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
  4. 4 Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation.
  5. 5 Ajouter les tranches de pomme et le beurre fondu.
  6. Pour finir
    Verser la pâte dans le moule beurré. Laisser cuire pendant 40 à 50 minutes selon le four.