120 g de beurre ou margarine
- 120 g de chocolat pâtissier
- 3 oeufs entiers
- 100 g de sucre
- 80 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 1 pincée de sel
Préparation Petits moelleux au chocolat : la recette facile
1
Faire fondre au micro-ondes ou à la casserole le beurre avec le chocolat.
2
Laisser refroidir un peu le mélange.
3
Dans une terrine, ajouter au mélange le sel puis les oeufs.
4
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
5
Tout en remuant, incorporer le sucre, la farine et la levure.
Pour finir
Bien beurrer les moules et verser la pâte dans chacun.
Laisser cuire à 150°C pendant 15 minutes en surveillant bien la cuisson.