Ingrédients / pour 6 personnes oeufs : 4 beurre fondu : 75 g gruyère râpé : 150 g dés jambon : 200 g farine : 200 g levure : 1 sachet lait : 8 c à s moutarde : 1 c à s
Préparation Cake au jambon : la meilleure recette 1 Préchauffer le four à 200°C. Dans une terrine, mettre la farine. Faire une fontaine et y casser les oeufs. 2 Ajouter le beurre fondu, le lait et mélanger pour obtenir un mélange homogène et sans grumeaux. 3 Incorporer le gruyère, les dés de jambon, la levure et la moutarde. Pour finir Mettre la préparation dans un moule à cake. Cuire 40 minutes à 200°C (dans un four électrique).