Sans les images

Tzatziki simple et rapide

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Tzatziki simple et rapide

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 concombre
  • 2 yaourts grecs
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 botte de menthe
  • 1/2 citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre

Préparation Tzatziki simple et rapide

  1. 1Pelez le concombre et coupez-le en tagliatelles avec l'éplucheur. Pressez la gousse d'ail avec un presse-ail. Coupez la menthe assez finement.
  2. 2Mélangez tous les ingrédients dans un bol, concombre, yaourts, ail, huile d'olive, menthe, jus de citron. Salez et poivrez à votre convenance.
  3. Pour finir

    Pour aller encore plus vite, j'utilise des mélanges d'épices spéciales tzatziki que je trouve sur le marché.